Montag, 11. April 2011

Buchtipp: Auf der Suche nach Erfolgsrezepten (in der Gastronomie)

Dieses Buch sollte wirklich jeder lesen, der in der Gastronomie selbständig ist oder sich selbständig machen will.

Die Autoren Tobias Jäkel und Jean-Georges Ploner befragten 10 Persönlichkeiten, die in der Gastronomie sehr erfolgreich sind und leiten daraus 7 Erfolgsfaktoren ab, die von den erfolgreichen Gastronomen umgesetzt werden.

Es ist ein fesselndes Buch mit vielen tollen Ideen, Anregungen und jede Menge Fachwissen aus der Gastronomie.

Wer das Buch "Auf der Suche nach Erfolgsrezepten" lesen möchte, kann es hier unten bei Amazon online bestellen.



Wir wünschen viel Spaß beim Lesen dieses interessanten Buches.

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